Le château de «Gresses», sis au nord de St-Etienne-Cantalès, appartenait en 1726 au chevalier Dufayet de la Tour de Saint-Vincent.
La charte de Clovis mentionne un village du nom de Gressus. Aux abords du plateau de Gresse, la croix de la Bataille se rapporterait au passage de la Grande armée d’Attila en 451 poursuivie et atteinte en ce lieu par les Romains et les Francs.
L’édification du barrage de St-Etienne-Cantalès, inauguré le 1er juillet 1945 par le Général de Gaulle et le Sultan du Maroc Mohamed V accompagné de son jeune fils Hassan II, s’inscrit dans l’épopée héroïque des grands barrages commencés avant la guerre. L’incorporation innovante des évacuateurs de crues au toit de l’usine fait de l’ensemble un ouvrage à l’allure puissante.
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